HACCP : manual del auditor de calidad / ASQ Food, Drug, and Cosmetic Division.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español - [spa] Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, cop. 2002.Edición: 1a edDescripción: XII, 266 páginas : 24 cm + 1 Suplement (15 p.)ISBN: - 8420010103
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros
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Módulo-Campus | CG | 641:658 H117 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Único ejemplar | 8179 |
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Reimpresión: 2006.
Prefacio. p.:xi
Glosario. p. 259
Indie alfabético. p.:263
Bibliografía.p.255
Parte I : Introducción al HACCP.-- Pate II Principios del HACCP.--Parte III Implantando el HACCP.-- Parte V. Aplicación del HACCP a la industria de aparatos médicos.-- Parte IV Apéndices.
Títol del suplement: CQA-HACCP: modelo de preguntas de examen.
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