Aditivos alimentarios / Nuria Cubero.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español - [spa] Series Tecnología de los alimentosDetalles de publicación: Madrid : Coediccion, 2002. Edición: 1a edDescripción: 236 páginas : ilustraciones ; 23x 16 cmISBN: - 848476088X
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