Yerba mate, reseña historica y estadística, producción e industrialización en el siglo XXI / Pablo Leandro Capellari...[et al.].
Tipo de material:
- 9789875102606
Contenidos:
Existencias:
1. Del conocimiento sobre los inicios y la actualidad de la actividad yerbatera.-- 2. De las características de la planta de yerba mate y sus congéneres.-- 3. Del cultivo al procesamiento de la yerba mate.--
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1. Del conocimiento sobre los inicios y la actualidad de la actividad yerbatera.-- 2. De las características de la planta de yerba mate y sus congéneres.-- 3. Del cultivo al procesamiento de la yerba mate.--
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