TY  - MANSCPT
AU  - Maier,Hans Gerhard
AU  - Gutierrez Losa, Celso
TI  - Metodos modernos de analisis de alimentos:  métodos opticos
SN  - 8420003956
PY  - 0000///81
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
N1  - 28 figuras y 1 tabla; Pròlogo.-- Introducciòn.-- Absorciòn.-- Fluorimetrìa.--Fotometrìa de llama.-- Polarimetrìa.-- Refractometrìa.--Espectrofotometrìa de absorciòn atòmica.--
ER  -