Aceites y grasas industriales / Bailey, Alton E.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español - [spa] Detalles de publicación: Barcelona: Buenos Aires: Reverte, 1961. Edición: 1a edDescripción: 739 p.: il; 21,5 x 15 cmTema(s): | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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FCEQyN-Posadas | CG | 665 B155 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 3023 | ||
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FCEQyN-Posadas | 665 B155 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Disp. 0022/82 | 2325 | |||
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FCEQyN-Posadas | 665 B155 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Sólo sala | 1037 |
Version española por: Luis Mora Cartaya y Antonio Garcia Padron
Revisada por: Fernando Blasi
A. Naturaleza de los aceites y grasas.-- B.Materias primas para la producción de aceites y grasas.--C. Utilización industrial de las grasas y aceites.-- D. Procesos fundamentales en la tecnología de aceites y grasas.--
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