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1.
Biotecnología vegetal agrícola / K.Lindsey y M.G.K.Jones, ; traducido por: Leonides Fernández Alvarez, María Otilia López Buesa. por
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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2.
Tecnología de los alimentos. Volumen I : componentes de los alimentos y procesos / Juan A. Ordoñez Pereda. por Series Ciencias Químicas
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Madrid : Sintesis; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: FCEQyN-Posadas: Único ejemplar (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 641:66 O65.

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