Procesos de transferencia de calor / Donald Q. Kern ; traducido por Nicolas Marino Ambrossi.

Índice de cálculos de los principales aparatos.

Capítulo: 1. Procesos de transferencia de calor. -- 2. Conducción. -- 3. Convección. -- 4. Radiación. -- 5. Temperatura. -- 6. Flujo a contracorriente: intercambiadores de doble tubo. -- 7. Intercambiadores de tubo y coraza: flujo 1-2 contracorriente-palalelo. -- 8. Disposición de flujos para aumentar la recuperación de calor. -- 9. Gases. -- 10. Flujo laminar y convección libre. -- 11. Cálculos para las condiciones de proceso. -- 12. Condensación de vapores simples. -- 13. Condensación de vapores mezclados. -- 14. Evaporación. -- 15. Vaporizadores, evaporadores y calderetas. -- 16. Superficies extendidas. -- 17. Transferencia por contacto directo: torres de enfriamiento. -- 18. Procesos por lotes y de estado inestable. -- 19. Cálculo de hornos. -- 20. Aplicaciones adicionales. -- 21. Control de temperatura y variables de proceso relacionadas.