Quality control in the food industry / S.M.Herschdoerfer. Volume 1. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: 
Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Inglés - [eng]
Detalles de publicación: Londres Academis-Press 67
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCEQyN-Posadas (1)Ubicación, signatura topográfica: colección general 664.803:577.1 H571. No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).