Técnicas de microbiología agrícola : para uso de los estudiantes de agricultura y técnicos de las industrias agrícolas / H. Girard y R. Rougieux ; traducida por el Dr. Horacio Marco Moll.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español - [spa] Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1964. Edición: 1a edDescripción: 267 páginas : 22 x 14 cmTema(s): | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Prólogo. p.:15
Indice de las ilustraciones
Primera parte: Microbiología General: El laboratorio en la clínica.-- Morfología y examen microscópico de las bacterias.-- Constitución química y nutrición de los microorganismos en los medios de cultivo. Separación, aislamiento e identificación de los microorganismos. Clasificación de las bacterias.-- Las micrococales.-- Los fermentos lácticos.-- Las enterobacteriaceae. Las pseudomonaceae.-- Los Acetobacter.--Eubacteriales esporuladas. sporulales.-- Las microbacterias.-- Microbiología del suelo.-- Ciclo del carbono.-- Las levaduras.-- Los mohos.-- Caracterización de las enzimas . Aplicación al control de la pasteurización y del estado sanitario de la leche Segunda parte: Microbiología aplicada
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