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1.
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. volumen I : higene y seguridad alimentaria / David Watson. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: España : Acribia, 1994
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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2.
La innovación tecnológica : gestión desde la demanda social / Héctor W. Cardoso. por Series Ediciones especiales
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Posadas : Editorial Universitaria, Universidad Nacional de Misiones, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCEQyN-Posadas (1)Ubicación, signatura topográfica: Cultura General 516(822.3) C268. No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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3.
Estilos técnológicos : propuestas para la selección de tecnologías bajo racionalidad socialista / Oscar Varsavsky. por Series Placted
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Buenos Aires : Biblioteca Nacional, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCEQyN-Posadas (1)Ubicación, signatura topográfica: Cultura General 001.3 V325. Ítems disponibles para referencia: FCEQyN-Posadas: Único ejemplar (1)Ubicación, signatura topográfica: Cultura General 001.3 V325.

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4.
Introducción al pensamiento científico: guía de estudio / Universidad de Buenos Aires. Programa UBA XXI por Series ( UBA XXI )
Edición: 1a. ed. 5a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Buenos Aires: Editorial Universitaria de Buenos Aires, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: FCEQyN-Posadas: Único ejemplar (1)Ubicación, signatura topográfica: 165 U588.

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5.
X Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : primer simposio internacional de nuevas tecnologías. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Mar del Plata : Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2005
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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6.
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XI Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : segundo simposio internacional de nuevas tecnologías. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Buenos Aires : Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2007
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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7.
III Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos : actas. Volumen I. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Córdoba : Gobierno de Córdoba, 2009
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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8.
III Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos : actas. Volumen II. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español - [spa]
Detalles de publicación: Córdoba : Gobierno de Córdoba, 2009
Disponibilidad: No disponible:FCEQyN-Posadas: Sólo sala (1).

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